A l’orée des bois de Spa, à côté de la source du même nom, Barisart vous accueille dans un bâtiment de 1972 de l’architecte spadois Marcel Geenen.
Côté bar, une carte pour chaque moment de la journée, mêlant cocktails, bières locales, vins, boissons fraîches et petite restauration.
Notre ambition: rassembler autour d’une même table tous les goûts de la nature. Plus qu’un restaurant, Barisart se veut un projet collectif: une équipe de 4 Chefs partagent leurs compétences autour d’une même assiette, gourmande et colorée, à base de produits frais issus de circuits courts.
Une équipe passionnée se relaie en salle, avec le même amour de la cuisine et du client.
Barisart...Viens comme tu es!
Notre restaurant est ouvert toute l’année, 7/7 jours de 10h à 21h. Notre carte évolue au fil de la journée.
Nos 2 espaces hôteliers la Villa d’Olne et ses Jardins, et leurs 23 chambres vous reçoivent toute l’année, à 2,5km du restaurant.
Barisart est facile d’accès à pied, à cheval, en voiture ou en 2 roues. Un parking est prévu pour chaque monture!
Notre restaurant dispose d’accès via passerelle, adapté aux personnes à mobilité réduite.
Une connexion internet en wifi est disponible avec un accès invité dédié.
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